找回密碼
 立即注冊(cè)

QQ登錄

只需一步,快速開始

查看: 87739|回復(fù): 0

[本地動(dòng)態(tài)] 霍林郭勒市“明亮廚房”讓消費(fèi)者吃得放心

[復(fù)制鏈接]
樓主
發(fā)表于 2017-3-22 17:23:35 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 雨絲飄了 于 2017-3-22 17:25 編輯

作者:武春燕 責(zé)任編輯:May 2017-03-21 09:52:42 來源: 通遼日?qǐng)?bào)






        為保障市民舌尖上的安全,霍林郭勒市積極開展“明廚亮灶”工程,讓市民在餐飲消費(fèi)時(shí)“看得透明,吃得放心”。

      據(jù)了解,“明廚亮灶”工程采用視頻監(jiān)控技術(shù)對(duì)餐飲食品加工過程進(jìn)行公示,實(shí)現(xiàn)餐飲提供行為的透明化、可視化,公開展示后廚加工、清洗消毒等重點(diǎn)區(qū)域,使餐飲單位主動(dòng)接受監(jiān)管部門和公眾的監(jiān)督,有效提升食品安全保障水平。      該市在中餐店、火鍋店、農(nóng)家樂、自助餐、快餐店5個(gè)餐飲類型推進(jìn)“明廚亮灶”試點(diǎn)工作。

     截至目前,全市801家餐飲服務(wù)單位已改造完成598家,“明廚亮灶”改造率達(dá)到74.7%,預(yù)計(jì)5月底前全部改造完成。



本版積分規(guī)則

Archiver|網(wǎng)站介紹|廣告服務(wù)|聯(lián)系方式|關(guān)于我們|免責(zé)聲明|網(wǎng)站地圖|設(shè)為首頁|霍林河信息港
Powered by Discuz! Copyright © 2011-2020 霍林河信息港 備案編號(hào):蒙ICP備11001371號(hào)-1蒙公網(wǎng)安備 15058102000003號(hào)
地址:內(nèi)蒙古霍林郭勒市;官方QQ群:12340475;騰訊QQ:1595215298;電話:13204759339;郵箱:huolinhe@163.com
特別聲明:本站禁止發(fā)布任何違反國家法律、法規(guī)的言論與圖片等內(nèi)容;本站內(nèi)容均來自個(gè)人觀點(diǎn)與網(wǎng)絡(luò)等信息,非本站認(rèn)同之觀點(diǎn),我站不負(fù)任何責(zé)任。
快速回復(fù) 返回頂部 返回列表